BURSA
La
città di Bursa (l'antica Prusia), a sud-est del
Mar di Marmara, si avvolge attorno alle falde del Monte
Uludag (Monte Olimpo della Misia, alta 2443m.). Questa
città deve il suo nome al suo fondatore, il re di
Prusia della Bitinia. In seguito cadde le leggi romane,
prima di diventare la prima capitale dell’Impero
Ottomano, ai tempi di Osman Bey nel 1326. Forse è
l’unica città dove si può respirare l’atmosfera
ottomana.
Soppranominata
Bursa la Verde a causa dei molteplici giardini e parchi
dominati una pianura verdeggiante, ella si trova nel
cuore di una importante regione fruttifera.
Bursa
è rimasta celebre per il suo commercio della seta, la
sua fabbrica di asciugamani e le sue sorgenti termali.
Bisogna provare “ll Kebap di Alessandro” (Iskender
Kebap), invenzione locale costituita da pane, salsa di
pomodori, pezzetti di carne arrosto, del burro fuso e
dello yogurt e un’altra specialità; i marroni canditi
(Kestane Tatlisi).
Si
può iniziare la visita dal Mausoleo
Verde (Yesil Turbe) situato in un giardino. Questo
mausoleo con bellissimi panelli di mattonelle blu-verdi,
conserva la tomba di Sultano Mehmet I. Dall’altra
parte della strada la Mosche
Yesil (Yesil Camii), del 1424, testimonia la
nuova estetica ottomana, che fa seguito a quella
selciuchida. Là vicino, un madrasa (medrese – scuola
ottomana) trasformato in Museo Etnografico, completa il
complesso religioso.
Prima
di visitare i dintorni, andate a bere un tè in una di
quelle sale tradizionali. Salendo sulla collina est si
passa davanti alla Moschea Emir Sultan, situata
in un piacevole decoro. In seguito, dopo aver
attraversato un quartiere di vecchie case, arrivate alla
Moschea Yildirim (1391).
Potete
recarvi anche sulla Piazza Cumhuriyet (detta anche
Heykel) e passeggiare sul Viale Ataturk fino al Parco
Koza dove vi sono dei caffè tra i fiori e
fontane. In fondo al parco, il
Koza Han, edificio lungo e costruito nel
1490, ospita il commercio dei bozzoli di seta. Da qui,
il quartiere del bazar coperto non è lontano e vi
aspetta con le sue strade strette, i caravanserragli ed
i bedesten.
Dall'altro
lato del Parco Koza si erge la Moschea Orhan Gazi
uno dei piu vecchi edifici religiosi di Bursa, costruita
nel 1413. A poca distanza, la
Mocchea Ulu è di stile selgiuchida. Un
pulpito (mimber) di legno scolpito ed imponenti pannelli
calligrafati decorano la moschea. Lo Sadirvan
(fontana delle abluzioni) si trova posta all'interno,
sotto le venti volte della moschea.
Ad
ovest della Moschea Ulu trovasi il vecchio quartiere
pittoresco di Hisar. In un parco che domina la
valle, si possono vedere i mausolei di Osman, fondatore
dell'lmpero Ottomano e di suo figlio Orhan Gazi,
comandante dell'esercito che aveva conquistato Bursa. I
caffè di Tophane sono un ottimo posto per dissetarsi.
Non
lontano da qui, degli artisti locali lavorano all'aria
aperta nella via degli Artisti (Ressamlar sokak). Nelle
sale da tè del parco Yildiz, nel quartiere Muradiye, la
vista del Complesso Muradiye è superba. Questo
complesso contiene, in un pacifico decoro di giardini,
la moschea del Sultano Murat II (1426), costruita nello
stesso stile della Mocchea Yesil, e le tombe di Murat
II, Cem e Sehzade Mustafa, che possiedono splendide
decorazioni di ceramiche. II museo della Casa Ottomana,
in una dimora restaurata del XVII sec., dà un'idea
sulla vita dei ricchi ottomani.
II
Parco della Cultura (Kultur Paki) che racchiude il
Museo Archeologico (Arkeoloji Muzesi) e il Museo
di Ataturk (Ataturk Muzesi), sulla strada di
Cekirge, sono altre attrazioni turistiche di Bursa.
Nei
sobborghi ovest, Cekirge, è rinomata sin
dall'epoca dei romani per le sue sorgenti calde, ricche
di sali minerali. I suoi numerosi alberghi moderni,
possiedono degli impianti termali, ma ci possono pure
visitare i vecchi hamam. Yeni Kaplica (la sorgente
nuova) è stata costruita dal Gran Vizir di Solimano il
Magnifico, Rustem Pasa, nel 1552. Eski Kaplica (la
vecchia sorgente) è il bagno più antico, situato nella
località dei bagni bisantini. I bagni Karamustafa Pasa
si suppone che posseggano le migliori acque termali
calde di Bursa. Tra i monumenti di Cekirge, si erge la
Moschea ed il Mausoleo di Murat I e la tomba del poeta
religiosa Suleyman Celebi. II monumento di Karagoz
invece commemora il personaggio umoristico del teatro
delle
ombre.
A
km 36 da Bursa, Uludag
è la più grande stazione di sport invernali della
Turchia, che propone attività, alberghi e distrazioni
varie. Le Piste per sciare, aperte da dicembre a maggio,
vanno raggiunte in teleferica. Questa regione,
considerata un parco nazionale, merita una visita in
qualsiasi stagione per la sua vista stupenda e la sua
aria pura.
La
stazione balneare di Mudanya, a km 25 da Bursa,
con i suoi ottimi ristoranti di pesce ed i suoi
night-clubs, è frequentata dagli abitanti di Bursa. II
Museo dell'Armistizio vale una visita.
Source: Republic of Turkey,Ministry of Culture and
Tourism
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